Certaines substances naturelles et artificielles peuvent montrer des propriétés similaires aux hormones. On peut appeler ces substances "perturbateurs endocriniens".
Les perturbateurs endocriniens ont donné lieu à de nombreuses histoires effrayantes sur les produits chimiques, à des légendes urbaines et à des rumeurs diffusées sur Internet sur les façons d’éviter les produits fabriqués à partir de polycarbonate ou de résines époxydes, afin de ne pas encourir les effets néfastes pour la santé du bisphénol A (BPA). Aucun de ces effets indésirables sur la santé n’a été prouvé.
Les conclusions des études scientifiques relatives au BPA sont claires : Les consommateur sont exposés à des doses très faibles et il n'y a pas de risque pour l'homme, la faune ou l'environnement du aux produits plastiques fabriqués à base BPA.
Autrement dit, le BPA n'est pas un perturbateur endocrinien, selon la définition communément acceptée de Weybridge, puisque aucun effet néfaste sur la reproduction similaires aux hormones n’est prouvé. Comme beaucoup de substances naturelles et les denrées alimentaires de la vie quotidienne, le BPA montre une activité très faible similaire à l'œstrogène, et uniquement à de très hauts niveaux d'exposition auxquels les êtres humains ne peuvent pas êtres exposés. Cette activité similaire à l’œstrogène est sans danger et son effet reste sensiblement inférieur à celui de haricots de soja ou même une assiette quotidienne de carottes, par exemple.
En outre, des études robustes et multi générationnelles sur animaux ont montré que la reproduction humaine et le développement ne sont pas affectés à des doses réalistes de BPA (par rapport aux niveaux extrêmement bas de l’exposition potentielle des consommateurs). Ces études couvrent un large éventail de paramètres qui permettent de détecter les perturbations du système hormonal.
Plus d'informations (en anglais) :
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